美容健康
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豆マイスターSaaya
正豆派♡

こんにちは
豆マイスターSaayaです
狂おしい程 豆が好きです♡
豆は無限の可能性

Hello
My name is Saaya
I am a Mame master
I love beans like crazy♡
Beans have infinite possibilities
良質なタンパク質を
手軽に摂る事が出来る豆乳はとっても魅力的♡

Also active as a
TOUNYU MEISTER professional
豆乳が大好きで
豆乳マイスターとしても
活動中です♡
私と豆乳との出会いは、お肌のトラブルからでした。
20年からモノマネのお仕事をを始めました。
ものまね用のメイクは、濃いものが多く念入りにする為、しばらくして肌荒れを起こしていました。
汗をかいて、メイクが落ちる度に何度も塗り直して、壁の下地処理みたいになってました(笑)
そうして汚れが蓄積されていったんですね。
唯一この時の写真がありますが、ほっぺたやおでこにも肌荒れを起こしていたので、
前髪や帽子で肌荒れが気付かれないようにしていたのですが、
炎症部に常に髪などが触れているので、治るどころか、更にひどくなり悪循環でした。
表に出る仕事という事もあり、当時はかなり悩んでいました。
何か身体の中から対策できる方法はないかと考え、そこで出逢ったのが豆乳!
気軽に取り入れられる「豆乳」や「豆」を意識的に食べるようになりました。
豆乳や豆を使ったバランスの良い食事を継続する事で、私の身体には合っていたようで
体調やお肌が整いやすくなりました。
肌荒れ人生
rough skin life

豆乳で変わった肌人生
How I became addicted to soy milk
豆乳に沼ってしまいました
TOUNYU MEISTER Saaya chronology
豆乳の未来は
まだまだこれから♡

はい!それから豆乳を飲むのはもちろん、原料となる大豆を集めるようになりました。
大豆の品種はなんと400種類以上もあると言われています。
約80種類の乾燥豆があり、うち50種類が大豆です。
10月12日(日)は 豆乳の日


SOY SERUM PARTY
─ 食べる美容液という、新しい美の体験 ─
ご来場いただきました皆さま
ありがとうにゅう〜ございました♡
豆乳料理を食べて
楽しいひとときとなりました。
この日に合わせて
作っていただきました
豆乳ソングも
披露できて幸せでした^^
皆さまのお陰様で
活動させていただき
かねてよりお付き合いいただいている方
豆や豆乳を通してご縁をいただきまして
心より感謝申し上げます。
このイベントは定期的に
出来れば1ヶ月に1回は開催したいので
是非一緒にビューティーチャージしましょう♡
それでは
豆乳の日に生まれました
フレッシュな
豆乳ソングの素敵な歌詞を
お届けします♪

10月13日 豆の日
2025年夏に植えた黒豆の枝豆が
豆の日になりました
感動致しました

2021年🥂豆乳業界の未来が明るくなる
豆乳もんじゃを開発!!♡♡♡
豆乳もんじゃパーティー開幕! 🥛✨

美味しくて健康的
しかも美容にも嬉しいメニューを
ご紹介します♡
キャベツ×海鮮ミックス×明太子💖
栄養たっぷりの組み合わせを、
豆乳で仕上げた“美容もんじゃ”に。
キャベツの食物繊維でデトックス、
海鮮の良質なたんぱく質で美肌サポート、
明太子の旨みで食欲も満たされます。
さらに豆乳のイソフラボンが加わって、
美味しく食べながらキレイも叶う一品✨
パーティーで作れば、
ヘルシーなのに贅沢感たっぷりで
盛り上がること間違いなしです♡
作り方はとっても簡単。
・無調整豆乳200ml
・小麦粉10g
・ウスターソース大さじ1
・塩こしょう少々を混ぜるだけ
私は【にんにくをオリーブオイルに漬けた万能オイル】を
プラスして香り豊かに仕上げています✨
熱々の鉄板やフライパンに油をひき、
中温で焼けばOK👌
豆乳は主張しすぎず、海鮮や野菜の旨味をやさしく包み込み、まろやかなコクをプラスしてくれます。
🌊 特におすすめはプリプリ海老!
さらにお餅を入れると、とろ〜り食感で最高です🤤
あげ玉を加えれば香ばしさもアップ!
👩🍳 豆マイスターおすすめのアレンジ
・ 枝豆 or 蒸し黒豆をイン!
→ 豆乳と同じ“豆仲間”で相性抜群✨
・ 隠し味に白味噌少々 →
コクと深みがぐっと増して、リッチな味わいに。
海鮮 × 豆乳 × 美容感 × 映え
これであなたも
パーティーのヒーローに🏅✨
ぜひ今夜は
豆乳もんじゃパーティーで乾杯しませんか?
日常に豆乳を取り入れてビューティーチャージ(ღ˘◡˘ற)‧⁺⁎
Incorporate soy milk into your daily routine and become beautiful
豆美活

うる髪♡黒豆ご飯
黒豆の種皮には
黒大豆ポリフェノールが
含まれています。
ポリフェノールがタンパク質に吸着してダメージを防ぎ 髪の健康にも役立つと言われています。
疲れ目予防や動脈硬化の抑制にも♡
腸活🌟豆乳料理
便秘解消の秘訣は…
食物繊維を多く摂ること。
おから等に含まれている
不溶性食物繊維。
胃や腸で水分を吸収して便のかさを増やしたり、大腸を刺激してくれるますよ♡

画像をタップすると
レシピが見れます♪

美肌♡豆乳パック
自宅で簡単に作れて
お肌トゥルトゥルに♡
2週間に一回程やっています。
✨健康美肌✨
Soy milk for healthy, beautiful skin
私が実践している
豆で健康的なお肌の作り方を紹介します
1.水分をしっかり摂る
成人の約60%は水分。
豆を水に一晩つけた時に
パンパンに膨らみます。
水の大切さは一目瞭然ですね♡
2.豆乳や大豆製品を
摂る
お肌の生成に必要な
栄養を摂る。
イソフラボンが
ホルモンのバランスも
整えてくれます。
3.半身浴や岩盤浴で汗を出す
皮膚の表面に付着している
有害物質が汗で流れます。
4.美容液導入
綺麗になった毛穴に
美容成分を入れる。
朝までしっかり保湿して
乾燥を防ぎます✨


たまに
豆乳酒粕パック
やってるよ♪

簡単に作れるソイラテがオススメ♪
豆乳甘酒や
ノンカフェインの
黒豆茶を
寝る前には飲んで
リラックス♡

㊙︎
私自身が豆の力で
お肌を褒められるようになった経験から、
いま「豆美容のアイテム」まで
プロデュース中です✨
豆が好きな方も、キレイになりたい方も、
ぜひ、楽しみにしていてくださいね♡
豆乳美容の世界
肌と心に豆乳を〜豆乳美容研究室〜
どこでもビューティチャージ♡
移動中でもOK 『豆乳パック+a』
豆乳美容ポーチ
・クロダマルきな粉スティック
・はちみつスティック
・折りたたみシェーカー
豆乳+クロダマルきな粉+はちみつ
美容液のような一杯です♡
-他のレシピも準備中-

1分で完成だよ♡
豆乳で簡単料理
Easy cooking with soy milk

こんにちは
私は豆乳の
フラボ〜ン♡
といいます

画像を
タップすると
レシピが
見れるよ♪

黄大豆
食べる豆乳作り
MamesanchiMaking edible soy milk

青大豆

赤大豆

茶大豆

黒大豆


くらかけ豆の豆乳
葛飾区お花茶屋にある「気合豆腐 埼玉屋」というお豆腐屋さんで
一番濃厚な豆乳の作り方を習い
全国から取り寄せた様々な大豆で
自宅でも豆乳を作るようになりました。
大豆は品種によって
味、風味、食感、香りが違うので
違いを楽しんでいます♪



食べる豆乳の味
The taste of soy milk to eat




【フクユタカ 佐賀県産】
【たまふくら 北海道産】
【馬のかみしめ 山形県産】
【ゆきぴりか 十勝産】


【さとういらず 山形県産】
【はれごころ 岡山県産】

美味しい大豆で作る
豆乳とおからはご馳走♡
豆乳の歴史
History of soy milk



美味しい豆乳を
料理として使われるようになったのが
第三次豆乳ブームの
大きな理由なんですね♪
自宅で作った豆乳料理を紹介しますね^^
自家製の豆乳を使った料理
I cook with my own soy milk











大豆の種類を使い分けた
豆乳料理を作っています^^
マニアック度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(笑)
いつかみんなに食べてほしい♡
甘い大豆はスイーツにしたり
それぞれの個性を生かして
料理に取り入れてるよ♪
豆乳パン 販売
They sell soy milk bread



無調整の有機豆乳だけで仕込みました♪
水を使わず無調整豆乳100%
全粒粉25%配合
稀代の“豆乳・全粒粉パン”が食べられるのは
埼玉県和光市にある
『リトル・ベアー🐻』
営業時間 / 7:45分頃〜21時頃
定休 / 日 木、日、祝日
地元の方から愛される、どこか懐かしいパン屋さん
店長の作るもちもち生地が、とても美味しい😋そして元気になる💪
そんな素敵なパン屋さんと、豆乳マイスターが
コラボして出来た『豆乳・全粒粉パン🥐』
全国発送するのが夢です(ღ˘ ˘ღ)
参考レシピも載せていきますね♡
画像をTAPしてね🥐
Instagram


甘いのからしょっぱいのまで
アレンジ出来て
食卓に楽しみが生まれます♡
全国の美味しい豆乳
Soy milk for healthy, beautiful skin
豆乳専門店やお豆腐屋さんの
美味しい豆乳を飲む🥛

大豆の種類や
濃度・工程・水が違うと
味も全然違って面白いね🌟

豆クイズ
bean quiz
1
私の名前は何でしょう?
ヒント: ◯◯ボ〜ン♡

2
たんぱく質に吸着して
髪のダメージを防ぐのは
黒豆の種皮にある
◯◯◯ポリフェノール?
3
豆乳に含まれる
ホルモンのバランスを
整えてくれるのは
イ◯◯◯◯
リセッ豆乳
動植物性たんぱく質
〜バランスがダイズ〜
Balanced protein is important

データによると…
豆乳を飲んでいる人は
植物性:動物性たんぱく質が理想的な1:1バランス。
でも飲んでいない人は 6:4で動物性多め。
つまり、豆乳は
“小さな一杯で食生活のバランスをリセットしてくれる存在”
なんです。
これを 「リセッ豆乳」 と呼んでいます😊
しかも!
豆乳はただの飲み物じゃない。
私にとっては 「ダイズな友達」。
毎日そっと寄り添ってくれる、頼れる相棒です💛
「美容」「健康」「リラックス」
どんなときも寄りソイながら整えてくれる。
みなさんもぜひ、今日からスーパーで手にとって
“ダイズな友達” を見つけてみてくださいね🥛✨
実は私も、豆乳がきっかけで
料理が大好きになりました🍳✨
初心者でも驚くほど簡単にできて、
毎日の食卓が楽しくなるんです。
『フライパンひとつで作れる 豆乳もち』
『おやつ代わりに ソイラテ』
『夜のくつろぎに 豆乳×甘酒ドリンク』
どれも「ちょっとやってみようかな」
と思えるものばかり。
豆乳は、無理せず毎日の暮らしに
スッと溶け込んで、
気づけばバランスの良い食生活を
支えてくれる存在です。
まずは、今日の一杯から🥛
あなたの生活にも
“ダイズな友達” を迎えてみませんか?🌱
リセッ豆乳を始めよう🥛
【リセッ豆乳ライフ】
体も心も整い、気づけば幸せが増えている。
豆乳は飲み物のフリをした「人生のリセットボタン」だったのかもしれません(笑)
朝の一杯で体をリセット、食事にちょい足しして気分もリセット。
「豆乳沼」にはまる仲間、増えてほしいな♡
豆乳卵サンドイッチ
〈作り方〉
豆乳で卵を茹でる or 器に卵と無調整豆乳大さじ1を加え、
ラップをし500wで1分。
マヨネーズと塩こしょうで味付けしてパンに挟む♡
豆乳味噌汁
〈作り方〉
水の半分を無調整豆乳にする。
味噌は通常の半分に、味見をしながら味噌をお好みの量にする♡
〈作り方〉
豆乳カルボナーラ
生クリームの代わりに無調整豆乳を使うと、
軽やかだけどコクのある一皿になります♡
豆乳もち
本当に美味しいので、是非やってみてほしい♡
無調整豆乳 : 300cc
片栗粉 : 30g
ラカント : 10g
*和風*
きなこ : 30g
ラカント : 少々(お好みの甘さに)
黒蜜 : 少々
*きなことラカントは事前に混ぜておきます。
*洋風*
ミルクココア : 30g
〈作り方〉
フライパンに無調整豆乳、片栗粉、ラカントを入れて中火で温める。
その間ヘラで休まず混ぜる。
持ち上げれるくらいぷるぷるになったら、きなこやココアをまぶして完成☆
冷蔵庫に入れたままの片栗粉や
開封したままの豆乳🥛をお持ち方は
10分で簡単に作れる
ぷるぷる豆乳もちがオススメ☝️
きなこに黒蜜をかけた和風と
ミルクココアをかけた洋風を作ったので是非作ってみてね♡

豆診断
Diagnosis by beans

あなたの食生活に寄り添った豆料理のレシピを作ります。
豆を使った料理をした事はありますか?
ある↓
ない↓
豆乳味噌汁がおすすめ

黒豆ご飯を炊いてみよう

↓
美味しい黒豆を使ってみよう
オススメはクロダマル


私がお豆を好きな理由
飾っても可愛い♡
★印=持っている大豆 計50種
あきまろ
あきみやび
あけぼの大豆
伊豆大豆
★エンレイ
えんれいのそら
★大鶴大豆
大浜大豆
おおすず
鹿島在来
カリユタカ
間作大豆
★キタムスメ
ギンレイ
きぬさやか
★行田在来
くるみ豆
小糸在来
不来坂吉良大豆
(コノサカ)
★肴豆
★里のほほえみ
サチユタカ
★塩谷在来
シロメユタカ
★借金なし
スズユタカ
スズカリ
スズヒメ
スズマル
★すずかおり
すずさやか
★すずみのり
★すずほまれ
タチナガハ
★タチユタカ
タマホマレ
★タマフクラ
ツルムスメ
津久井在来
★鶴の子大豆
★トヨムスメ
トヨコマチ
トヨホマレ
トヨコマチ
トヨホマレ
トヨハルカ
とよみづき
★とよまさり
★ナカセンナリ
ナンブシロメ
錦白大豆
(にしきしろ)
★八天狗
★はれごころ
フクユタカ
フクハヤテ
ふくせんなり
★紅鞍掛豆
(日の丸大豆)
法華大豆
★みさを大豆
みずくぐり
★ミルク豆
★ミヤギシロメ
★もち大豆
(作用もち大豆)
大和大鉄砲大豆
★ゆめのつる
★ゆきほまれ
★ゆきしずか
★ゆきぴりか
リュウホウ
るりさやか
★青畑まめ
青丸くん
あきたみどり
あやみどり
青御前
(金砂郷在来)
★馬のかみしめ
近江青
★音更大振袖
香り豆
キヨミドリ
★鞍掛豆
★毛豆
小糸在来
こうじいらず
★黒神
肴豆
★さとういらず
★はところし
(生産者が一人)
★ひたし豆
★秘伝豆
★一人娘
★八鹿浅黄
★吉川在来
★祝黒
★クロダマル
★丹波の黒豆
★黒千石
★黒招福
★トカチクロ
★光黒
★沖縄の黒豆
能登黒大豆 など
★赤大豆
-豆乳にした大豆-
フクユタカ
トヨムスメ
ミルク豆
里のほほえみ
さとういらず
鞍掛豆
馬のかみしめ
赤大豆
みさを大豆
たまふくら
ゆきぴりか
はところし
茶大豆
ひたし豆
ゆめのつる
八鹿浅黄
鶴の子
黒招福
もち大豆
タチユタカ
はれごころ
エンレイ
オオツル
塩谷在来
音更大袖振
クロダマル
すずみのり
キタムスメ

遥か遠い昔から私たちを見守ってきた豆
あたたかい眼差しで見守ってくれているような
豆の声がきこえて来そうです
豆乳の豆知識
Trivia about soy milk
準備中
豆の声



大豆固形分8%以上
大豆固形分
6%以上
大豆固形分4%以上
果汁入りは
2%以上
豆から見える世界
The world seen through beans

どういう土地でどういう水や環境で育てられているのか。
その地域の特性や、生活を垣間見る事が出来ます。
豆はまだ知らない場所への入り口なんです♡
豆Q&Aの答え
Bean quiz answers
1
フラボ〜ン♡
2
黒大豆ポリフェノール
3
イソフラボン
BEANS STORY
みなさんは
夢中になれる事は何ですか?
私はこれからも
大好きなお豆と一緒に
人生を歩いていきます^^
Beans happy!
豆の代表曲♪
これを聴くと元気になる!
豆で明るい未来が見える!!
周りにいてくれるみんなが
笑顔で過ごせますように☆
心も体も磨いて
素敵な人生にしようね♡
豆さん家のテーマ♪
Song of Beans Family
happy Smile Company
のみなさんが
踊ってくれました♪
とってもカァワイィ+゚*(〃∇〃)*゚+💖
Beans Throwing Festival
豆を撒いて
歳の数だけ食べるだけだと思ってた。
食べたもので体が作られる。
五穀豊穣を願って
楽しく歌って踊る節分はどう♡
可愛く踊ろう♪
TOKYO MX「5時に夢中!」
で節分の楽しみ方と
北海道の本別町の
【豆まかナイト】を
ご紹介させていただきました。
豆をこよなく愛する会
〜Love Beans〜
A society that loves beans
2025年4月24日結成
豆を愛する人との集いを開催しています🥛
豆乳のうた
soy milk song
美味しくてバリエーション豊かな
豆乳の歌♪
2025年 10月頃☀️豆乳☆気分の PV公開予定!

2025年 9月末頃☀️
豆乳の新曲 発表予定!!
皆様の豆乳愛と応援のお陰です^^
大豆を育てる
grow beans
大分県産 クロダマル

岡山県産 はれごころ
大豆は枝豆になる
ダイズに育てます

クロダマルの光合成

クロダマルの花
大豆の花言葉は
必ず来る幸せ

初めて、自分の手で大豆を植えました。
選んだのは、大分生まれの黒豆「クロダマル」。
数えきれないほどの大豆を味わってきた中でも、
この甘さと旨みはまさにトップレベル。
1回目、2回目は日当たりの悪さで芽が出ず失敗。
それでも諦めず、3回目
ついに小さな緑が顔を出しました。
その瞬間、嬉しさと同時に、
農家さんの努力と
種から食卓までの奇跡を心から感じました。
大豆一粒の重みと尊さを、こんなにも強く思ったのは初めてです。
このクロダマルは、豆乳にする予定です。
地元・大分で生まれたこの黒豆の恵みを、
一杯の豆乳に込めて
皆さんにその甘みと力強さを届けたい🥛
命が芽吹く瞬間の感動と、大豆の物語。
皆様にも、いつか味わってほしいです♡
クロダマルの秘密
九州向けに開発した黒大豆の品種
アントニアニンの量が
他の黒豆に比べて多く
抗酸化活性が高い!
甘みが強くて美味しい
光沢があり
極大粒の黒豆です♡
香ばし黒豆ご飯


材料【2人分】
白米 1合(150g)
黒豆 80g
水 200g+大さじ1(無洗米は180g+大さじ1)
塩 小さじ1/2
日本酒 大さじ1
醤油 小さじ1/4
昆布 3cm角1枚
作り方
黒豆は洗わずにフライパンで乾煎りする。(皮がパチッと割れるくらいまで)
乾煎りした黒豆を熱湯に入れ、3時間ほど浸けて戻す。
白米を研ぎ、30分浸水。
炊飯器に米を入れ、黒豆の戻し汁を水加減の線まで注ぐ。足りなければ水を加える。
塩・日本酒・醤油を加え、昆布も一緒に入れる。
最後に黒豆を加え、通常通り炊飯。
炊き上がったら10分蒸らし、さっくり混ぜる。
一押しの栄養素
アントシアニン
ポリフェノールの一種です。黒豆の種皮には、強力な抗酸化力を持つアントシアニンが多く含まれており、
動脈硬化の予防、血糖値の改善、メタボ予防、視力回復・眼精疲労の軽減、冷えやむくみの予防に期待できます。
意外と知られていない、
お目目にも良いお豆なんです♡
レシピを見て是非作ってみてね。
やみつきになるよ^^
今宵も
キラキラと
瞳輝かせて☆

Black Beans〜黒豆の歌〜
炒る事で簡単に食事に
取り入れられて美味しい!
ダイズな友達
体の調子が整い
心が落ち着き
人との繋がりが生まれる
そうして繋がった方を私は
“ダイズな友達” と呼んでいます。
鹿児島県 学校の先生 わ.san
学校給食についてアンケートをとったら子供たちの
苦手な食材1位はグリンピースだったようです。
グリンピースのキャラクター
「グリピー」だからこそお話できる、
好き嫌いの事だけではなく
言われた時の気持ちや
「言葉」の使い方の大切さも教えてくれる絵本です。
福井県 小さな雑貨屋さん ひなたぼっこsan
お豆のベンチや畑の看板などを作っていただいています♪
お手紙や、グッズから
やさしさが伝わってきます。
最初に豆の形に見える椅子を見て、思わずご連絡をさせていただき
ご縁が繋がりました♪

愛知県 CANDY TOMOMIsan
とっても可愛いデザインの穀物アクセサリーを作られています♡
オリジナルのピアスやネックレスは
こちらで作っていただいています♪
豆ってポップでキュートなので、アクセサリーにしても綺麗なんですよね^^



黄大豆と赤大豆で
お花のピアスを作っていただきました♡
新作の豆アクセサリー
作っていただく青大豆の選別をしました。
お楽しみに♡

🌱✨【ダイズな友達へお知らせ】✨🌱
豆や大豆を探求してきた日々。
大豆には400種類以上あると言われ、私はそのひとつひとつを自宅で豆乳にして、
味・香り・食感の違いを楽しみながら学んできました。
そんな中で芽生えた夢
「自分が心から愛する大豆を形にして、多くの人と分かち合いたい」
ついに、その夢が小さな第一歩として叶いました。
今回ご紹介するのは、可愛い枝豆キャラクターが蓋に描かれたコルン缶。
豆やお菓子、お茶などを入れて、
日常の中で「豆時間」を楽しんでいただけるようにデザインしていただきした。
今回ご用意できたのは、
🌸 白・黒・ピンク 各10個ずつ 🌸
本当にわずかですが、心を込めてお届けします。
「ダイズな友達」として、あなたの毎日に寄り添えたら嬉しいです。
簡単な豆レシピも添えてお届けしますので、ぜひ豆時間を一緒に楽しんでくださいね。
ご予約はDMにて承ります
どうぞお早めにお迎えください☘












